Описание
Характеристики:
| Производитель: | Cold Steel (США) |
| Тип ножа: | кухонный |
| Толщина обуха клинка: | 2,8 мм |
| Твердость клинка: | 57–58 Hrc |
| Материал клинка: | сталь 1.4116 (X50CrMoV 15) |
| Обработка или покрытие клинка: | Satin finish |
| Тип режущей кромки: | Двусторонняя симметричная |
| Материал рукояти: | Сердечник — Zytel/ Внешняя оболочка — Kraton |
| Цвет рукояти: | черный |
| Длина клинка: | 203 мм |
| Общая длина: | 337 мм |
| Вес: | 178 г |
| Назначение: | поварской нож — основной инструмент шеф-повара |
| Комплектация (?): | нож, коробка |
Описание ножа Cold Steel Chef’s Knife:
